CJ 비비고 비비고 물만두

비비고 물만두 비비고 샤리코쉐린 플라보 고기의 깔끔한 맛이 살아있습니다.’구르메뱅’ 물만두 조리법의 현대식 재해석 에어프라이어 약 6분 완성

식품의 유형 : 만두(가열하여 섭취하는 냉동식품) 업체명 : CJ제일제당(주) 보관방법 : -18도 이하에서 냉동보관 가정에서는 냉장고 냉동실 보관 원재료명 : 돼지고기(국내산), 밀가루1(밀 : 미국, 호주산), 밀가루2(밀 : 호주, 미국산), 대파, 부추, 양배추, 양파, 수밤, 변성전분, 콩단백질, 마늘, 정제염, 설탕, 곡류가공품, 유자청징농축액, 향미증진향제, 콩가루, 대두유류, 양조품, 혼합간장류, 혼합가루, 참기름

비비고는? 비비고는 한식 고유의 전통에 현대적인 가치를 더해 새로운 라이프스타일을 만들어가는 글로벌 대표 한식 브랜드입니다.섞어서 물만두는?한국어 요리서 ‘식디미방’에 소개된 조리법에 버무려 한식만두의 정성을 더해 신선한 섞고, 물만두의 묽은 피에 국내산 돼지고기와 아삭한 양배추, 고소한 부추와 양파 등 각종 재료를 넣어 담백한 쫄깃함이 살아있습니다.엄선된 재료 본연의 맛을 위해 5가지 첨가물을 넣지 않고 맛있게 만들었습니다.

섞어 물만두 조리법 [물만두] 1. 냄비에 적당량의 물을 넣고 끓이는 Tip. 물의 양은 만두가 충분히 잠길 정도가 적당 2. 물이 끓으면 해동하지 않은 냉동상태의 만두를 넣고 약 3분간 끓이면 완성!Tip. 만두를 냄비에서 건져 올린 후 찬물에 헹구면 더욱 쫄깃해진다[에어프라이어]1. 봉지에 만두 15개와 식용유 스푼 약 3~4개 정도 투입하여 흔든다.기름이 코팅된 만두를 에어프라이어에 넣고 약 200도, 3분 조리한다. 만두를 뒤집어서 약 200도, 3분 조리하면 완성 [튀김만두]1. 팬에 기름을 두르고 중불에서 굽는다 2. 해동시키지 않은 냉동 상태의 만두를 약 2~3분 조리하면 완성된다

영양정보 총내용량 370g 655kcal 나트륨 1,260mg 63% 탄수화물 63g 19% 당류 11g 11%지방 33g 61% 트랜스지방 0g 포화지방 11g 73% 콜레스테롤 40mg 13% 단백질 26g 47%

만두가 붙거나 얌전히 뿔뿔이 달라붙는 아이 중에 특별히 성격이 나쁘지 않은 아이가 있다

에어프라이어에서 조리레시피에는 만두를 봉지에 담아 식용유와 함께 흔들라고 했지만 비닐봉지를 낭비하기 싫어 종이호일을 깔고 만두를 올린 후 그 위에 식용유를 뿌린다

예열이 되지 않아 6분 돌린 후 꺼내보니 이 상태를 뒤집고 다시 5분 돌린다

약간의 색이 나왔지만 부드러워진 것보다는 바삭한 것을 선호하며 식감은 마음에 남는다

비비고 물만두 단면살, 부추, 파가 또렷이 보이는 노릇노릇 구워져서 완전 내 취향이었다면 간장+식초+고춧가루에 찍어 먹어도 맛있고 케첩에 찍어 먹어도 맛있어!